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Le nostre proposte alla carta

  • I Nostri Antipasti


Stuzzichino “Borgo Antico” per 2 persone € 12,00 cad.
Tagliere di salumi nostrani con gnocco fritto € 10,00
Tortino di legumi con fonduta di  Bagoss € 10,00
Polenta integrale di Storo con porcini trifolati    € 10,00
Tartara di manzo al coltello con tartufo nero della Valtenesi  € 12,00
Culatello con bavarese al melone  € 10,00
Filetto di coregone marinato all’erba cipollina  € 10,00

  • Primi Piatti


Risotto  alle fragole e gelato al Parmigiano € 12,00
Risotto con Bagos e Tartufo € 12,00
Casoncelli di Barbariga al burro e salvia € 12,00
Tortelli di zucca  alla mantovana € 12,00
Pappardelle al salmi’ di capriolo € 12,00
Bigoli con ragu’ di cortile € 12,00

  • Secondi

Fiorentina di Scottona all’etto  € 5,00
Tagliata di manzo al rosmarino € 15,00
Filetto di Angus al pepe rosa e tartufo € 20,00
Filetto di maialino in crosta di pancetta e salsa alle mele € 20,00
Petto d’anatra all’arancia e miele di acacia € 14,00
Coregone alla griglia con crema al limone € 15,00

  • Formaggi


Tavolozza di formaggi dolci e piccanti con marmellatina e mostrarda € 10,00

  • I Nostri Dolci


Tiramisù € 5,00
Crema bavarese ai lamponi e cioccolato € 5,00
Catalana allo zucchero grezzo caramellato € 5,00
Panna cotta alle fragole € 5,00
Cestino di pasta frolla con crema alla vaniglia e frutti di bosco € 5,00
Proposte del giorno € 5,00

 

Caffè € 2,00
Coperto € 3,00