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Land Vorschlag

Koch Vorspeise:
Plattenteller von Aufschnitt
Gesalzenes Rindfleisch mit Parmesanflocken,
Leguminosen Flan mit Fondue,
Roulade von Kohl Brescia Stil,
Capricciosa-Salat
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Risotto mit schwarzem Trüffel und Bagoss
alternativ
Casoncelli mit Malga Butter
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Geschnetzeltes Rindfleisch mit dem Duft von Thymian und Rosmarin
alternativ
Gefüllte Rehe mit Polenta von Storo
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Dessert nach Wahl
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Kaffee

  • € 35,00 pro Person Getränke nicht inbegrieffen